炎炎夏季，酷暑难耐，口感清凉的冰棍、营养丰富的酸奶、酸甜美味的水果等将成为不少市民消暑解渴的不二选择。

打开手机动动手指，新鲜美味的食品就送到家里。但长途配送是否能真正保鲜，食品新鲜度是否能保障，物流配送过程中是否冷链运输……这一系列问题是否让您心存疑虑呢？

据易观智库的数据显示，中国生鲜品的损腐率高达10%至25%，而在发达国家仅为5%，普通电商商品损耗率则低于1%，如何有效保证和监控生鲜商品在仓运、配送各环节的温度，保证产品品质，降低产品损耗，成为了一个亟待解决的问题。

为此，叁仟尺建立了覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温四个温区的冷仓，满足不同品类生鲜商品的个性化存储需求，同时，配置了涵盖冷藏、冷冻、恒温三个温区的专业冷链运输车确保全程冷链，保障产品在途恒温运输。同时，有效监督车辆送货途中冷链运行状况，所有车辆安装温度监测仪，通过温度跟踪反馈数据，对产品在途温度控制做到了全程监控。如出现异常可以及时预警，进行处理，全面提升了冷链全程管理能力，有效降低了生鲜产品的损耗，实现了“0断链”、“0腐损”。打造出“从源头到终端”的全程食品安全监控体系，做到“源头有保障，全程有冷链”。

冷链运输讲究的就是一个“鲜”字。“鲜”的背后意味着安全与品质，意味着让食材在最短的时间内以最新鲜的状态从原产地到达消费者手中，而这对整个冷链运输体系是极大的考验。

叁仟尺建立了可视化的全程冷链物流系统，通过GPS等方式和手段，对发车时间、在途时间、交接时间、停留时间等信息能够及时、准确获取，全程实施时效追踪管理，通过“电子地图+全程定位”的方式，对车辆进出关键区域的时间进行自动采集、传输，自动判定时效是否异常，如发现异常，立即触发晚点、延误报警，并对可能出现的延误预警配备紧急处理方案，全部过程透明、可视化，确保产品新鲜和安全。

叁仟尺从冷链仓库、冷链运输到城市配送的各个环节，为消费升级和生鲜电商提供“保鲜”方案。希望让每一个人随时随地享受舌尖上的美食，让每一个人都能吃得安心、吃得放心、吃得便利。